Zagłosuj na Mistrzów Smaku 2017 w powiecie gdańskim

Marcin Piotrowski, kucharz/szef kuchni w restauracji 5 Smaków w Borkowie (gm. Pruszcz Gdański)

Pan Marcin w restauracji 5 Smaków pracuje 2,5 roku. - W naszej restauracji mamy kuchnię polską, domową - mówi pan Marcin. - Goście zjedzą u nas m.in. tradycyjnego schabowego, placek po cygańsku, z ryb - pstrąga łososiowego, dorsza, z zup - chłodnik z botwinką, pomidorową. Dzieci z kolei lubią makaron z sosem, domowe nuggetsy czy pancakesy. Pan Marcin odpowiada także menu restauracji oraz catering dietetyczny, który można w lokalu zamówić. - Kartę zmieniamy na wiosnę/lato i jesień/zimę. Często pytamy naszych klientów, co im smakuje, co chcieliby u nas zjeść. Jeśli chodzi o catering to dostępny jest w trzech opcjach - dla osób, które chcą schudnąć, które ćwiczą oraz dla pracujących w biurze.