Sławny szef kuchni zdradza patent na włoskie ciasto. Wypróbuj, na pewno wyjdzie
Andrea Camastra znalazł się na liście 100 najlepszych szefów kuchni świata według prestiżowego francuskiego magazynu „Le Chef”. Przyjechał do naszego kraju z...
Wielki mistrz Akademii Czekolady i jego arcydzieła. Guichon tworzy czekoladowe rzeźby
Amaury Guichon jest światowej sławy cukiernikiem i mistrzem rzeźbienia z czekolady, znanym m.in. z „Akademii Czekolady” Netflixa. Stworzone przez niego prace...
Robert Sowa, Przemysław Klima i Sebastian Olma. Oto najlepsi szefowie kuchni w Polsce
Przewodnik „Poland 100 Best Restaurants” wyróżnia od 2011 roku najlepszych szefów kuchni. 21 marca poznaliśmy tegorocznych zwycięzców plebiscytu, którzy...
To najlepszy kucharz młodego pokolenia! Poznaj zwycięzcę konkursu Bocuse d’Or Poland
- W Bocuse d’Or ważne jest wszystko. Nie da się wygrać tego konkursu bez doświadczenia. Ważne są lata pracy, wiedza, perfekcyjność, powtarzalności i zespół,...
Mariusz Wolski członkiem polskiej drużyny na olimpiadzie kulinarnej
Mariusz Wolski, szef kuchni w restauracji Jastny Dwór w Bąkowie, będzie jednym z osiemnastu członków drużyny reprezentującej Polskę na Międzynarodowej...
Te ciasta wyglądają zbyt pięknie, aby je zjeść! To małe dzieła sztuki [ZDJĘCIA]
Szef kuchni w Seulu ma ogromną wyobraźnię. W Atelier Soo możemy kupić torty, które do złudzenia przypominają bukiety kwiatów. Kliknij zdjęcie, aby przejść do...
Odkryj swoją kulinarną osobowość
Przyprawa w płynie MAGGI od ponad 120 lat towarzyszy nam w codziennej kuchni.Już kilka jej kropel wystarczy, aby nasze potrawy nabrały niepowtarzalnego smaku i...
Zaczyna brakować fachowców!
Na pomorskim rynku zaczyna brakować fachowców. Tymczasem zanosi się na to, że za kilka lat sytuacja znacznie się pogorszy - szkoły będą zamykane z powodu...
Kto nie powinien jeść majonezu? Osobom z pewnymi schorzeniami może bardzo zaszkodzić!
Majonez gości na naszych stołach zarówno od święta, jak i na co dzień. To ważny składnik sałatki jarzynowej czy dodatek do jajek na Wielkanoc. Mimo, że jest on...
Ten seromakowiec rozpływa się w ustach! Wyjątkowy przepis na ciasto z makiem i serem
Szukasz pomysłu na wyjątkowe świąteczne ciasto? Proponuję niezawodny przepis na tradycyjny seromakowiec, który udaje się za każdym razem i smakuje wprost...
Świąteczne bombki z dawnych lat. Tak wyglądała choinka w czasach PRL-u
Jak wyglądały bombki i świąteczne ozdoby choinkowe kiedyś, za czasów PRL? Bombki PRL miały wyraźny styl. Teraz moda na nie wraca. Peerelowskie bombki jednych...
7 postanowień noworocznych, w których realizacji pomogą nowe technologie
Nowy rok to idealny moment, aby w pełni skupić się na zdrowiu i zadbać o swoje samopoczucie. Niestety, po pewnym czasie zaczyna brakować nam odpowiedniej...
Świąteczne iluminacje w PRL-u. Tak dekorowano ulice i fasady sklepów
Grudzień to czas, kiedy w miastach możemy podziwiać piękne świąteczne iluminacje. Tradycja ustawiania w przestrzeni publicznej dekoracji z białych, żółtych lub...
Sprawdź przepisy na drinki bezalkoholowe. Czy faktycznie są zdrowsze?
Drinki bezalkoholowe to idealna opcja na imprezy z udziałem kobiet w ciąży, kierowców albo osób które po prostu nie chcą pić alkoholu. Efektownie podane będą...
Ból brzucha po świątecznym obżarstwie? Wypróbuj proste sposoby
Przejedzenie to grupa objawów wywołanych przez spożycie nadmiernej ilości pokarmów, co ma miejsce szczególnie w okresie świątecznym. Smakołyki kuszą swym...
Za nami Boże Narodzenie, ale świąteczny klimat z koncertami wciąż trwa!
Przed nami mnóstwo muzyki. Nie zabraknie doskonałych koncertów w ramach 17. Festiwalu Metropolia Jest Okey, które potrwają do 29 grudnia. Utwory...
Tak wyglądało przedwojenne polskie kolędowanie. Zobaczcie zdjęcia
Tak wyglądało przedwojenne polskie kolędowanie. Kolędnicy składają domownikom, których odwiedzają, życzenia wszelkiej pomyślności. Wykonują także kolędy i...
Kaszubskie zwyczaje bożonarodzeniowe okiem eksperta
- Dawniej Gwiazdor egzaminował dzieci ze znajomości pacierza, rozdawał im cukierki, jabłka, pierniki lub orzechy, a te nieposłuszne karcił słomianym korbaczem,...
Święta Bożego Narodzenia na Kaszubach [WIDEO]
Kaszubi do Świąt Bożego Narodzenia przygotowują się z kilkumiesięcznym wyprzedzeniem. Zwiastuje to zapach suszonych grzybów i owoców oraz kiszonej kapusty i...
Wśród nocnej ciszy głos się rozchodzi
Siedząc przy wigilijnym stole, nagle zdałem sobie sprawę, że otacza mnie cisza. Wyłączony telewizor, telefon leżał gdzieś w oddali, a w tle nie było słychać...
Polskie święta w czasie okupacji
W czasie II wojny światowej Niemcy głodzili Polskę systemowo. W takich warunkach przygotowanie wieczerzy wigilijnej było w polskich domach prawdziwym cudem i...
Życzymy zdrowych, spokojnych i radosnych Świąt Bożego Narodzenia!
Z okazji świąt Bożego Narodzenia, przepełnionych nadzieja i radością, a także płynącym przesłaniem wigilijnej nocy, życzymy Państwu, by ten wyjątkowy czas...