Pruszcz Gdański: Kafeteria “Cynamon”, czyli nowe miejsce na mapie miasta [ZDJĘCIA]

Wielkie otwarcie odbyło się w miniony weekend, podczas Dni Pruszcza Gdańskiego. Przybyli na święto miasta goście, nie musieli szukać słodkości daleko, bowiem Kafeteria “Cynamon” mieści się w budynku Centrum Kultury i Sportu, czyli tam, gdzie odbywały się ostatnie koncerty.

Kafeteria powstała z pasji do pieczenia ciast i innych słodkości - opowiada Izabela Suska, założycielka działalności. - Kładziemy nacisk na zdrową żywność i chcemy pokazać, że słodko nie oznacza niezdrowo. Przyrządzamy również desery bezglutenowe oraz pieczemy ciasta na zamówienie. Wszystko to w oparciu o zdrowe i dobre jakościowo składniki.

Pani Izabela nie prowadzi biznesu sama. Jej prawą ręką jest Monika Łukaszuk, miłośniczka zdrowej żywności oraz architekt wnętrz. To za jej sprawą klientów zachęca nie tylko pyszne ciasto i kawa, ale również urządzony z gracją lokal.

Mamy mnóstwo planów na przyszłość - mówi. - Nie chcielibyśmy, aby to była taka zwykła kawiarnia. Chcemy prowadzić warsztaty i wykłady dla dzieci i dorosłych. Mamy kilka pomysłów, ale myślimy, że jeszcze lepsze narzucą nam nasi goście.

Na razie wejść do Kafeterii można jedynie od strony tarasu przy CKiS. Jednak już niedługo - najprawdopodobniej za dwa tygodnie, wejście będzie możliwe od strony drzwi frontowych instytucji.

A czym dokładnie poczęstują nas panie? - Mamy między innymi sernik cynamonowy, desery na białej i gorzkiej czekoladzie, ale również bardzo dobrą kawę i dwanaście rodzajów herbaty, którą sprzedajemy również na gramy, w opakowaniach - zachęcają kobiety.

Sama miałam okazję spróbować tych nie tylko dobrych, ale również artystycznie wykonanych przysmaków. I choć fanem słodkości nie jestem, to mus czekoladowo - porzeczkowy podbił moje serce.

Zapraszamy do lokalu wszystkich, a w szczególności kobiety, które w czasie mundialu chcą uniknąć usługiwania mężowi - żartują sobie panie, które zaraz po rozmowie z utęsknieniem wróciły do pieczenia.