W Konkursie Kulinarnym o Bursztynowy Laur Marszałka Województwa Pomorskiego „Pomorskie Smaki” mogą uczestniczyć przedsiębiorcy, którzy na terenie województwa pomorskiego prowadzą działalność w zakresie produkcji żywności. Mogą to być również gospodarstwa rolne i agroturystyczne, koła gospodyń wiejskich czy szkoły gastronomiczne.
Ich produkty będą oceniane w następujących kategoriach:
- produkty pochodzenia zwierzęcego, w tym przetwory mięsne, z ryb, mleczne i miody,
- produkty pochodzenia roślinnego, w tym przetwory owocowe, warzywne i z grzybami,
- produkty zbożowe i cukiernicze,
- napoje alkoholowe i bezalkoholowe,
- inne produkty, w szczególności łączące surowce roślinne ze zwierzęcymi.
- Serdecznie zapraszam producentów żywności wysokiej jakości, gospodarstwa rolne, koła gospodyń wiejskich czy również szkoły gastronomiczne do udziału w naszym, znanym już od wielu lat na najlepszy produkt żywnościowy - zachęca Krzysztof Pałkowski, dyrektor Departamentu Środowiska i Rolnictwa. - Konkurs będzie organizowany w kilku kategoriach, gdzie mamy produkty pochodzenie zwierzęcego, roślinnego, produkty zbożowe i cukiernicze, napoje alkoholowe i bezalkoholowe. Aby się do nas zgłosić wystarczy wypełnić formularz zgłoszeniowy. Są to również eliminacje do krajowego konkursu "Smaki Regionu". Wszyscy Ci, którzy u nas zdobędą Laur Marszałka z automatu wchodzą do konkursu krajowego, który odbędzie się we wrześniu 2022 roku.
W każdej kategorii uczestnik może zgłosić maksymalnie pięć produktów. Laureaci pierwszych miejsc w każdej z kategorii oprócz statuetki, otrzymają nagrodę finansową w wysokości 1 000 zł. Natomiast pozostali finaliści otrzymają 400 zł za każdy produkt zakwalifikowany i zaprezentowany podczas finału.
Zgłoszenia przyjmowane są do 10 sierpnia, a wyniki konkursu poznamy 30 sierpnia 2022 roku. Żeby wziąć udział w konkursie należy wypełnić formularz zgłoszeniowy, a następnie jego skan przesłać pocztą elektroniczną na adres e-mail: [email protected]. Zgłoszenia można też wysłać na adres: Urząd Marszałkowski Województwa Pomorskiego Departament Środowiska i Rolnictwa, ul. Okopowa 21/27, 80-810 Gdańsk z dopiskiem „Konkurs kulinarny”; albo złożyć osobiście w siedzibie Departamentu Środowiska i Rolnictwa UMWP (ul. Augustyńskiego 2, Gdańsk, I piętro, sekretariat – pokój nr 100).
Chmieleńskie Babki Wielkanocne 2024
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?