„Dar Młodzieży” wyjdzie w morze. Na pokładzie niespodziewany gość!

Tym razem, oprócz stałej załogi statku, młodzieży szkolnej, która z Gdyni wyruszy do portu w Antwerpii, towarzyszyć będzie wyjątkowy gość – gdyńska restauratorka Malika, uczestniczka popularnych telewizyjnych programów kulinarnych – Top Chef i Master Chef. Malika, miłośniczka podróży oraz kuchni inspirowanej najodleglejszymi zakątkami świata, weźmie udział w pierwszym etapie rejsu i w tym czasie podzieli się swoją wiedzą kulinarną z kucharzami „Daru Młodzieży” na temat przyrządzania posiłków kuchni wegetariańskiej.

– Jestem związana z Gdynią od 11 lat, ale nigdy nie czułam się bardziej gdyńska, niż teraz - mówi Malika. - Możliwość udziału w rejsie szkolnego statku Uniwersytetu Morskiego w Gdyni, „Daru Młodzieży” – wizytówki nie tylko Gdyni, ale całego kraju, to ogromny przywilej i oczywiście niesamowita przygoda. Jestem zaszczycona, że będę mogła podzielić się swoją wiedzą kulinarną i doświadczeniem z doskonałymi kucharzami „Daru Młodzieży”. Cóż mogę dodać – jestem podekscytowana tym wydarzeniem i nie mogę doczekać się pierwszych wspólnie przygotowanych dań.

O współpracy z gdyńską restauratorką na „Darze Młodzieży” opowiedziała intendent szkolnej fregaty Uniwersytetu Morskiego w Gdyni, Aleksandra Marcinkowska, jedna z 5 kobiet z załogi stałej, która wraz z młodzieżą wyruszy w jutrzejszy rejs:

– Nad poszerzeniem menu na „Darze Młodzieży” pracujemy już kilka sezonów - mówi Aleksandra Marcinkowska. - Wspólnie z komendantem „Daru Młodzieży” kpt. ż.w. Rafałem Szymańskim doszliśmy do wniosku, że przyda nam się wsparcie w tym obszarze, stąd pomysł na współpracę ze znaną restauratorką gdyńską – Maliką, na którą się bardzo cieszymy.

Do portu w Antwerpii „Dar Młodzieży” zawita 21 marca. Tam na ląd zejdzie młodzież z Zespołu Szkół Morskich z Gdańska, która grzecznościowo zamustrowała na statek w Gdyni, by go uzbroić, a zatem wciągnąć żagle na reje i wykonać inne prace przygotowujące fregatę do dalszego rejsu. W Antwerpii na pokład „Daru Młodzieży” wejdzie ponad 100 studentów wraz z nauczycielami z Hoogere Zeevaartschool – Antwerp Maritime Academy, którzy 23 marca wyruszą w 28-dniową podróż z zawinięciem do portu w Algeciras w Cieśninie Gibraltarskiej. Do Antwerpii statek powróci 19 kwietnia, gdzie na pokład wejdą kolejni adepci praktyk morskich – uczniowie z Zespołu Szkół Morskich z Gdańska, z Zachodniopomorskiego Centrum Edukacji Morskiej i Politechnicznej w Szczecinie oraz z Zespołu Szkół Żeglugi Śródlądowej im. Bohaterów Westerplatte w Kędzierzynie-Koźlu. 21 kwietnia wraz z opiekunami, wyruszą do brytyjskiego Portu Lerwick na Szetlandach.

W pierwszy tegoroczny rejs szkoleniowy „Dar Młodzieży” wypłynie dodatkowo udoskonalony.

– „Dar Młodzieży” wychodzi w morze po renowacji mostka, który wyposażony został w najnowocześniejszy sprzęt, czyli radary JRC, w tym najnowszy radar dostępny na rynku: bezmagnetronowy radar typu S z małą anteną. Statek został również wyposażony w system map elektronicznych dual ECDIS. Zainstalowane zostały monitory z funkcją MDF (Multi Display Function), co pozwala na ustawienie czterech ekranów (dwa radary i dwa ekrany ECDIS) według preferencji oficera wachtowego - mówi mgr inż. kpt. ż.w. Dariusz Jellonnek, dyrektor Działu Armatorskiego i Praktyk Morskich Uniwersytetu Morskiego w Gdyni.

Ostatnim punktem rejsu, przed powrotem do portu macierzystego w Gdyni, będzie port w Hamburgu, gdzie planowo „Dar Młodzieży” będzie wchodził 9 maja, w rocznicę założenia portu. Wydarzeniu co roku towarzyszy jeden z najbardziej znanych na świecie festiwali portowych, znany jako Hafengeburstag Hamburg. Do Gdyni „Dar” powróci 19 maja.

Jesteśmy na Google News. Dołącz do nas i śledź "Dziennik Bałtycki" codziennie. Obserwuj dziennikbaltycki.pl!